香椿含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有蛋白質(zhì)微量元素等，吃香椿的話可以增加體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增加微量元素對(duì)身體的健康是有好處的，但是吃多了也有可能會(huì)導(dǎo)致中毒，所以少吃點(diǎn)，調(diào)口味還是可以的，但是也不能多吃，由于這種植物屬于野生植物，并不是常用的植物，所以吃多了對(duì)人的健康，并沒有多大好處。

適當(dāng)吃點(diǎn)春天應(yīng)季的食物，還有很多好處的。但是孕期畢竟是一個(gè)比較特殊的時(shí)期，但香椿適量吃少吃。首先可以提高免疫力，是比較好的美容保健食品。同時(shí)是清熱去火，對(duì)于痔瘡便血的人群也是有很好的幫助的，主要的是香椿是具有抗菌消炎的作用的，對(duì)于蛔蟲病、瘡癬效果也比較明顯，性激素含量也不少