排骨加玉米煮湯多久為宜?燉壞有無(wú)營(yíng)養(yǎng)?孕婦能喝嗎?
排骨加玉米煮湯要多久好呢?頓壞了會(huì)不會(huì)就沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了?。吭袐D喝了好嗎?
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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排骨加玉米煮湯的時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)變化以及孕婦是否適合飲用,取決于多種因素,如食材用量、火候大小、烹飪器具、孕婦個(gè)體情況等。 1. 食材用量:食材較多時(shí),煮湯時(shí)間可能需要延長(zhǎng),一般 1.5 至 2 小時(shí)。 2. 火候大小:大火能加快煮湯速度,但可能影響口感和營(yíng)養(yǎng),建議先用大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)小火慢燉 1.5 小時(shí)左右。 3. 烹飪器具:高壓鍋能縮短時(shí)間,約 30 分鐘;砂鍋則需 1.5 至 2 小時(shí)。 4. 營(yíng)養(yǎng)變化:燉的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能導(dǎo)致部分營(yíng)養(yǎng)流失,但仍有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。只要食材未變質(zhì),不會(huì)完全失去營(yíng)養(yǎng)。 5. 孕婦飲用:孕婦可以喝,能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng),但要注意適量,避免油脂攝入過(guò)多。 總之,排骨加玉米湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品,掌握好煮湯時(shí)間和方法,孕婦適量飲用有益健康。
2024-10-17 12:25
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回答2
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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孕婦一般喝排骨湯的比較少喝大骨頭湯魚(yú)湯其他的比較多,還可以多喝豆?jié){因?yàn)檫@些有助于下奶
2024-10-17 12:25
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回答3
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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一般燉排骨糖的話,你可以放到高壓鍋里面燉,都是有時(shí)間的。比較美味一點(diǎn)??梢詭椭a(bǔ)鈣。
2024-10-17 12:25
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回答4
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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孕婦喝這個(gè)湯是很好的排骨可以補(bǔ)鈣的,你煮的話,只要用筷子把肉能戳爛就可以吃了
2024-10-17 12:25
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回答5
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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排骨湯是很有營(yíng)養(yǎng)的,可以先把排骨可以事先得煮一下然后再開(kāi)始燉,半個(gè)小時(shí)之后再放玉米,然后小火慢熬十分鐘差不多就可以了
2024-10-17 22:54
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