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孕婦是否可以食用香椿

孕婦能吃香椿嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    孕婦通??梢赃m量食用香椿,但需注意食用方式和個人體質(zhì)等。孕婦食用香椿有一定好處,如補充營養(yǎng)、促進消化等,但也存在一些潛在風險,如過敏反應(yīng)、食物不潔等。 1. 營養(yǎng)補充:香椿富含維生素 C、維生素 E、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于孕婦補充營養(yǎng),促進胎兒發(fā)育。 2. 促進消化:其含有膳食纖維,能促進胃腸蠕動,緩解孕婦常見的便秘問題。 3. 注意過敏:部分孕婦可能對香椿過敏,食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 4. 食物安全:要確保香椿來源安全、新鮮,避免食用受到污染或變質(zhì)的香椿。 5. 食用方式:烹飪時應(yīng)徹底煮熟,避免生食,以防感染寄生蟲或細菌。 總之,孕婦在食用香椿時要謹慎,根據(jù)自身情況適量食用。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2024-10-21 13:01
  • 回答2

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    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    香椿營養(yǎng)豐富老少皆宜食用不過孕婦盡量少食用。香椿味苦,性寒,吃香椿前要用開水燙一下。有資料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亞硝酸鹽,老葉中更是高達每公斤53.9毫克,容易引發(fā)亞硝酸鹽中毒,甚至誘發(fā)癌癥。試驗結(jié)果發(fā)現(xiàn),用涼水洗過的香椿中,亞硝酸鹽含量為每公斤34.1毫克,而用開水燙后僅為每公斤4.4毫克。所以,香椿還是用開水燙后再吃最安全。

    2024-10-21 13:01
  • 回答3

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    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    你好,這種情況是可以吃的呀香椿含極豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析,每100克香椿頭中,含蛋白質(zhì)9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克,以及鐵和B族維少素等營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦多吃點對身體有益無害的。

    2024-10-21 13:01
  • 回答4

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    孕婦可以吃香椿,但要注意。一:香椿芽來源要明確,確定不含農(nóng)藥或吃之前要充分浸泡洗凈;二:香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒雞蛋,如果喜歡涼拌豆腐吃,也要注意將香椿用開水燙過5分鐘瀝干水后再涼拌著吃,用開水燙香椿的好處也利于減少亞硝酸鹽的含量。三:做香椿餅吃的時候,要注意去除香椿較硬的莖,因為硬莖和面的時候會造成不便,當然孕婦吃到較硬的部分也容易給牙齦造成損傷。四:孕婦能吃香椿芽不假,但是凡事都不可貪多。香椿性寒,孕婦吃香椿過多也會對身體造成傷害,所以記得,香椿好吃,但不可貪多哦。

    2024-10-21 21:57
  • 回答5

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    崔立靜 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

    一級

    內(nèi)科

    孕婦通常可以適量食用香椿,但需注意食用方式和個人體質(zhì)等。孕婦食用香椿有一定好處,如補充營養(yǎng)、促進消化等,但也存在一些潛在風險,如過敏反應(yīng)、食物不潔等。 1. 營養(yǎng)補充:香椿富含維生素 C、維生素 E、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于孕婦補充營養(yǎng),促進胎兒發(fā)育。 2. 促進消化:其含有膳食纖維,能促進胃腸蠕動,緩解孕婦常見的便秘問題。 3. 注意過敏:部分孕婦可能對香椿過敏,食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 4. 食物安全:要確保香椿來源安全、新鮮,避免食用受到污染或變質(zhì)的香椿。 5. 食用方式:烹飪時應(yīng)徹底煮熟,避免生食,以防感染寄生蟲或細菌。 總之,孕婦在食用香椿時要謹慎,根據(jù)自身情況適量食用。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2024-10-22 05:15
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蘇秀嵐

蘇秀嵐 / 主任醫(yī)師

擅長:75年畢業(yè)于濟寧醫(yī)學院,從事臨床婦產(chǎn)科工作三十余年,熟練診斷治療婦產(chǎn)科多種常見病、疑難病。在女性內(nèi)分泌治療、卵巢保養(yǎng)、多囊卵巢綜合癥、更年期綜合癥、產(chǎn)后病等方面有較深造詣和獨特的治療方法。  主要從事婦科疾病及內(nèi)分泌失調(diào)的診斷與治療工作,現(xiàn)任中華醫(yī)學會婦產(chǎn)科學會濟寧分會副主任委員。

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張明立

張明立 / 主任醫(yī)師

擅長:擅長腹部、婦產(chǎn)科、小器官、外周血管、超聲造影診斷工作及介入性超聲診斷和治療工作。

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鄭晉花 / 主任醫(yī)師

擅長:熟練運用中西結(jié)合療法治療婦產(chǎn)科疑難雜癥,如子宮肌瘤、卵巢瘤、月經(jīng)不調(diào)、多囊卵巢綜合征,不孕不育癥等;對多種陰道炎、宮頸疾病熟練診治;對產(chǎn)科孕期管理,掌握無痛分娩及導樂分娩鎮(zhèn)痛等新的產(chǎn)科技術(shù),提高陰道分娩率及對分娩方式的決策有豐富的臨床經(jīng)驗;對難產(chǎn)的各種處理如剖宮產(chǎn)、臀位助娩等有嫻熟的技能。對羊水栓塞、產(chǎn)后出血等高危產(chǎn)科的并發(fā)癥、合并癥的診斷與處理具有豐富的臨床經(jīng)驗。在圍產(chǎn)醫(yī)學與生殖免疫學方面有較高造詣。

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