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薏米紅豆粥 最受歡迎的減肥瘦身粥

2011-04-08 10:41:50      家庭醫(yī)生在線

  

薏米紅豆粥 最受歡迎的減肥瘦身粥

  薏米紅豆粥 讓網(wǎng)友1月減掉5斤

  由于工作原因,我一整天的時間都坐在電腦前面,早上8:00上班,一直忙到12:00,下午2:00一5:00,眼看著小肚子越來越明顯,心也越來越著急,挨餓減肥吧,自己又控制不了,少吃一點都不行;以前也吃過減肥藥,可是反彈,真的是一點辦法也沒有。

  那怎么辦呢?有一次,當中醫(yī)的舅舅來我家看我媽,我問他有什么中藥可以減肥的嗎?他你用薏米加紅豆煮粥喝。薏米,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。

  第二天我便買來薏米和紅豆,一起煮粥喝,我是每天都喝,主食和平時一樣。熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒干,造成糊底。我建議的方法有兩種:一是在鍋里加進去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時,再加火,燒開后再悶半個小時,紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。

  薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。如果是夏天,上午就得爭取把它喝完,因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺得口感不太好,可以拌點白糖。這可不是既能當茶喝,又能當飯吃嗎?

  結(jié)果一個月下來,體重真的輕了,足足有5斤,皮膚也變得又亮又白。薏米紅豆湯不僅能減肥,還能美容而且也不例外不傷身體,真的管用。

  還有一個要提的,就是那種容易水腫的MM們這個粥最好不過了,本人就是了,還有俺上半身是很瘦的那種,瘦得骨頭都出來了(不過手也有點粗)。就是下半身特別胖,所謂“大象腿”了,肉很軟的那種。希望這個粥能給同樣癥狀的MM有幫助。

  紅豆消腫減肥特效

  紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

  薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏

  薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

  谷萬里介紹說,中醫(yī)認為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。

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(責任編輯:徐惠珍 )

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