古熾明 副主任醫(yī)師
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打造上班族頂級(jí)瘦身飲食寶典
我們都知道,在現(xiàn)代生活中,上班族的午餐一般都是在外面隨便應(yīng)付,但是你知道嗎,這樣是不利于健康飲食的,相反會(huì)引起肥胖。但是,越隨便越容易發(fā)胖。上班族吃什么可以減肥呢?下面小編教你制作最簡(jiǎn)易的6款低卡減肥飲食,想減肥的MM趕緊看看吧。
蔬菜飯
材料:大米30克、料酒3大勺、醬油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鮑菇10克、扇貝2個(gè)
做法:
1.將洗干凈的大米放入電飯鍋中,然后倒入料酒和醬油,蓋上鍋蓋開(kāi)始煮。
2.將水芹菜、韭菜、杏鮑菇切成相同的大小。
3.將扇貝放入開(kāi)水中焯片刻。在煮好的米飯里放入2和焯過(guò)的扇貝攪拌均勻就做好了美味的蔬菜飯。
清新瘦身便當(dāng)
材料:西蘭花、玉米粒、豌豆、胡蘿卜、黃瓜、紫甘藍(lán)、杏仁一袋
做法:
1. 西蘭花切小朵、雜菜(玉米粒、豌豆、胡蘿卜)適量分別在水中加一勺鹽炒熟沖冷水備用,黃瓜切小丁、紫甘藍(lán)切絲。
2.把所有食材放入器皿內(nèi),調(diào)入少許雞精、鹽、涼菜醬油和一點(diǎn)點(diǎn)醋,攪拌均勻即可。
青豆雞丁飯
材料:青豆、去皮雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍、米飯
做法:
1.胚芽米洗凈后用少量醬油泡一下。
2.將青豆、雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍切丁后用少量鹽、酒拌勻,然后將它們和米混合后放入電鍋蒸三四十分鐘,熟透后裝入便當(dāng)。
3.菠菜3兩,用滾水燙過(guò)后,拌些鹽,再放入便當(dāng)中,做為配菜。
豆腐三明治
豆腐有很多優(yōu)點(diǎn),苗條女孩最關(guān)注的應(yīng)該是它可以預(yù)防便秘,因?yàn)槎垢胸S富的寡糖。另外,豆腐中還含有類似女性荷爾蒙雌激素的異黃酮,所以豆腐是很好的食物。
材料:豆腐1塊、面粉1大勺、西紅柿1個(gè)、火腿1片、金槍魚(yú)罐頭1大勺、香芹粉少許、大蒜1瓣、橄欖油1大勺、精鹽、花椒粉少許。
做法
1. 豆腐切成1.5厘米厚度,兩面涂抹面粉。準(zhǔn)備好火腿片和西紅柿。金槍魚(yú)去除油分之后,在上面撒上精鹽和胡椒粉備用。
2. 在燒熱的平底鍋中放入橄欖油,然后放入大蒜炒出蒜香味。
3. 接著把豆腐放入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可出鍋。
4. 豆腐上面依次放上火腿片、西紅柿、金槍魚(yú),再放上豆腐制成三明治,最后撒上香芹粉。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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