骨質(zhì)疏松癥的飲食療法
骨質(zhì)疏松癥是一種多因素所致的慢性疾病,尤其多發(fā)于絕經(jīng)后婦女以及老年男性。隨著我國(guó)老年人口的增加,骨質(zhì)疏松癥發(fā)病率處于上升趨勢(shì),在我國(guó)乃至全球都是一個(gè)值得關(guān)注的健康問(wèn)題。
骨質(zhì)疏松癥是一種系統(tǒng)性骨病,以骨量下降和骨的微細(xì)結(jié)構(gòu)破壞為特征,表現(xiàn)為骨的脆性增加,從而導(dǎo)致骨折的危險(xiǎn)性大大增加,即使是輕微的創(chuàng)傷或無(wú)外傷的情況下也易引起骨折,且在骨折發(fā)生之前,通常無(wú)特殊臨床表現(xiàn)。此外,骨質(zhì)疏松會(huì)給老年人帶來(lái)疼痛、骨折、骨骼畸形等危害,且由骨質(zhì)疏松給女性帶來(lái)的髖骨骨折危險(xiǎn)性高于其患乳腺癌、宮頸癌、子宮癌和卵巢癌危險(xiǎn)的總和。
一般人年齡在35歲時(shí),骨傷最堅(jiān)硬,但從此后就僵慢地走下坡。這種現(xiàn)象,婦女特別顯著。婦女初思骨質(zhì)疏松癥時(shí),她們的骨酷強(qiáng)度不及男人的30%。婦女在35歲后,骨質(zhì)疏松癥發(fā)展較快,在停經(jīng)后,更是加速惡化。日常生活中,可以見(jiàn)到一些老年婦女,遇著輕微的碰按,就發(fā)生了骨折,這就是得了骨質(zhì)疏松癥的緣故。
骨質(zhì)疏松癥的飲食療法
1、補(bǔ)充鈣
人體小幾乎99%的鈣存在于骨俄中,所以鈣的新陳代謝與骨質(zhì)疏松間的關(guān)系是十分密切的,有實(shí)驗(yàn)證明當(dāng)人體血液內(nèi)的鈣呈負(fù)平衡時(shí),骨倍內(nèi)的鈣以每日25毫克的速度向血液釋出,久而久之骨酪明顯脫鈣,造成骨質(zhì)疏松,所以避免造成鈣負(fù)平顴是防止骨質(zhì)硫松的起碼保證。一般認(rèn)為,提高鈣的攝人且,特別是對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和少年來(lái)說(shuō),保證鈣的攝取量是保證其成長(zhǎng)和防止骨質(zhì)疏松的必要措施,另外在哺乳期增加鈣的攝取也可減少骨鈣的流失。
2、補(bǔ)充維生素C
膠原是構(gòu)成骨質(zhì)的重要物質(zhì),足夠的維生素c對(duì)膠原合成時(shí)所需的一種重要酶的活性是必要的。因此,維生索C不足可能會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)琉松癥,而且補(bǔ)充維生素C是非常安全的。雖然維生素C的臨界缺乏對(duì)骨質(zhì)硫松癥有多大影響并不明確,但為了防備萬(wàn)一,服用一些也是值得的。
3、多食用枸杞記子
枸杞子是常用的補(bǔ)肝腎之品,現(xiàn)代常被民眾選來(lái)做B常補(bǔ)晶之用,其久服有滋腎、補(bǔ)肝、強(qiáng)筋壯骨及潤(rùn)肺、明目的功效,有延年益壽之功,常用來(lái)治療頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝酸軟、疼痛等病癥,因其含有胡蘿卜震、維生素B1,維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
(責(zé)任編輯:鄒華振 )
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