古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
從中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō),氣血能夠促進(jìn)全身的血液運(yùn)行,當(dāng)氣血不足時(shí)會(huì)讓人們臉色暗淡而且抵抗力下降,冬季可以多吃一些藥膳來(lái)補(bǔ)充氣血。
冬季進(jìn)補(bǔ)吃哪些藥膳好?
1、五味子枸杞子湯
把50克五味子放在紗布里面包好,50克枸杞子弄碎,一起放在鍋里面加入1500毫升的水用小火煎煮,過(guò)濾渣取出汁,倒入杯子里面,使用20克白糖攪拌均勻。此方法具有補(bǔ)肝腎以及健脾胃的功效,同時(shí)也能生津止渴,幫助養(yǎng)心血。特別適合于氣血不足以及五臟虧虛所引起的臉上無(wú)光澤、全身無(wú)力以及心慌失眠等。
2、黃芪紅糖粥
把30克黃芪洗干凈切成片放在鍋里面,加入適量的清水進(jìn)行煎煮,過(guò)濾渣取出汁,然后和100克淘洗干凈的粳米、6克陳皮、30克紅糖一起放在鍋里面煮成粥,此方法具有補(bǔ)血益氣的效果,特別適合于氣血虛弱所引起的面色無(wú)光澤的人群。
3、黃芪鱔魚(yú)湯
把4個(gè)紅棗、20克黃芪洗干凈,大蒜和生姜全部洗干凈切成絲,一條鱔魚(yú)處理干凈切成塊,鍋里面加入適量油燒七成熟的時(shí)候放入蒜、鱔魚(yú)和姜末,然后再倒入黃芪和紅棗等,加入適量水,大火煮開(kāi)之后再用小火煮一個(gè)小時(shí),最后加入調(diào)料外殼即可,此方法具有養(yǎng)血安神以及補(bǔ)益氣血的效果,特別適合于氣血虧虛的人群。
4、山藥糯米丸
首先把50克山藥搗碎成粉,放在鍋里面蒸熟,然后加入90克白砂糖和1克胡椒粉制作成餡。500克糯米清洗后制作成湯圓米粉,然后再把山藥餡和糯米粉制作成湯圓,放在鍋里面煮熟即可,每天早晚各吃一次。糯米可達(dá)到健脾養(yǎng)胃及補(bǔ)中益氣的功效,山藥能健脾補(bǔ)腎。這種食療方法特別適合于慢性腎炎的患者,同時(shí)延緩了衰老。
5、紅棗百合羹
把300克牛肉放在開(kāi)水里面洗干凈切成片,50克白果去除殼放在水里面去除外層的薄膜,然后使用清水沖洗干凈,4枚紅棗、50克百合和兩片生姜放在水里面清洗干凈,然后一起放在鍋里面加入適量的水,大火煮開(kāi)之后再用小火煮熟即可。此食療方法具有補(bǔ)血養(yǎng)陰以及潤(rùn)肺益氣的效果。
溫馨提示
冬季可以嘗試著吃以上5種藥膳來(lái)補(bǔ)充氣血,另外也應(yīng)該多鍛煉身體,不能一直待在暖氣房里面。
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文章關(guān)鍵詞: 冬季進(jìn)補(bǔ)的藥膳 冬季進(jìn)補(bǔ) 進(jìn)補(bǔ)
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