四款中藥膳食防治冬季呼吸道疾病

2014-01-18 13:02:14 家庭醫(yī)生在線

冬季，天氣忽然驟冷，稍不注意特別容易感冒咳嗽，而且呼吸道疾病在冬季亦是高發(fā)疾病，若是在這寒冷冬天呼吸道疾病犯了怎么辦？不妨試一試這四款中藥膳食！

一、苦杏仁粟米粥

　　材料：苦杏仁6克，粟米6克。白糖適量。

　　制法：將杏仁用沸水泡片刻，剝?nèi)テぜ猓倥c粟米磨成漿，加入適量白糖，煮熟即成。

　　功效：清熱祛痰，平喘潤(rùn)肺。

二、粟子蜜棗銀巨湯

　　材料：栗子100克，銀耳20克，蜜棗4個(gè)，冰糖適量。

　　制法：將栗子去殼及皮，切開；銀耳用水泡發(fā)，撕成小朵c把全部原料一同放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火沸后，小火煮1~2小時(shí)。

　　功效：清熱瀉肺，養(yǎng)陰止咳，解痙平喘。

三、蒸柚子雞

　　材料：青柚子1個(gè)，仔雞1只。

　　制法：將仔雞宰殺洗凈，切塊備用；將柚子的頂蓋切開，掏去柚子的肉瓤。將雞塊塞入柚子內(nèi)，蓋上柚子蓋。將柚子放到隔水燉盅中，隔水蒸3個(gè)小時(shí)之后吃雞肉喝雞湯。每天一次，連吃數(shù)日即可。

　　功效：治療咳嗽，增加營(yíng)養(yǎng)，主治久喘體虛，體重減輕，駝背弓腰。

四、寧咳定喘飲

　　材料：生山藥50克，甘蔗自然汁30克，酸石榴自然汁18克，生雞蛋黃4個(gè)。

　　制法：先將生山藥煎取清湯一大碗，再將兩汁及生雞蛋黃調(diào)入，分3次溫服，不可過熱，過熱則雞蛋黃熟而效用大減。

　　功效：潤(rùn)肺止咳，收澀益陰。凡因津液重傷而致肺燥的干咳不止，纏綿不愈，漸至咳喘并發(fā)，口干舌燥者，皆可飲用。

固然除了可以嘗試上述四款中藥膳食外，還應(yīng)該加強(qiáng)自身的免疫力，注意日常休息要有規(guī)律、戶外鍛煉要適量、飲食要注意，若出現(xiàn)不舒服的癥狀最好盡早求醫(yī)，以免耽誤病情的康復(fù)。

（責(zé)任編輯：劉曉）

師晶麗主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第五醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科

擅長(zhǎng)：運(yùn)用中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合方法治療內(nèi)科疑難雜病，尤其是對(duì)腎臟疾病、腫瘤、中醫(yī)養(yǎng)生保健及心身疾病等有豐富的...詳細(xì)>>