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    食療偏方

    雜果布丁 點評(0) 點贊(0)

    保健調(diào)理 增進食欲

    功效與作用：增進食欲。

    簡介及特色：清爽可口，簡單易學(xué)的美味小食品。

    雜果布丁 食材功效
    雜果布丁 食材用料
    主料

    雞蛋：600克

    奶油：

    雜果：2250克

    瓊脂調(diào)味料：少許
    輔料

    白糖：40克

    葡萄酒：適量
    雜果布丁做法分解
    • 01
      將瓊脂用涼水泡軟，放入鍋內(nèi)，加清水適量，上火微沸后過籮稍涼待用，
    • 02
      將水果洗凈，去皮，籽（核），切碎，加入白糖，再加入瓊脂液及打成泡沫的蛋清，攪勻成布丁料
    • 03
      取盆，周圍抹上葡萄酒，內(nèi)放布丁料，入冰箱冷凍，
    • 04
      食時，將鮮奶油打成泡沫，將布丁取出，奶油泡沫澆在上面即可
    小貼士

    食時，將鮮奶油打成泡沫，將布丁取出，奶油泡沫澆在上面即可。