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    巴國冬瓜盅 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    保健調(diào)理 清熱解毒

    功效與作用：清熱解毒。

    簡介及特色：此菜湯汁鮮甜可口，裝飾美觀，清熱解毒。

    巴國冬瓜盅做法分解
    • 01
      將半個(gè)冬瓜切成齒輪形，煮熟待用。
    • 02
      將苡仁、百合、沙參洗凈，煮熟。
    • 03
      將白果、蓮米、川貝洗凈，煮熟。
    • 04
      將火腿、雞片切成指甲片。
    • 05
      取湯鍋?zhàn)⑷膈r湯，燒沸,。
    • 06
      然后放入苡仁、百合、沙參、白。
    • 07
      再放入蓮米、川貝、火腿、雞片、蝦仁。
    • 08
      最后放入雞樅菌、牛干菌、冬筍。
    • 09
      最后放入鹽、味精各適量。
    • 010
      煮好后倒入冬瓜盅內(nèi)，再把紅車?yán)遄臃旁诙霞馍稀Ｗ詈髮⒎亚腥切巫餮b飾即可。
    小貼士

    　　1. 煮冬瓜時(shí)不宜太久。

    　　2. 湯汁不宜過多。