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    冰糖雪梨銀耳粥 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱去火 潤肺止咳 補養(yǎng) 養(yǎng)肺

    功效與作用：銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓梨：化痰開竅、暖肝、清肺化痰糯米：暖肝、補中益氣、健脾止瀉

    簡介及特色：

    冰糖雪梨銀耳粥 食材功效
    冰糖雪梨銀耳粥 食材用料
    主料

    銀耳：小半個

    梨：一個

    糯米：2小把

    冰糖：一塊

    小米：一把

    紅棗：5-7棵

    蓮子：5-7棵

    百合：3-5瓣
    輔料
    冰糖雪梨銀耳粥做法分解
    • 01
      把銀耳，小米，蓮子，百合，糯米，分別用水泡起來大概用時30分鐘，等銀耳泡好以后，把銀耳沖洗干凈去除蒂，撕成小朵待用，糯米，百合，蓮子，小米泡好后清洗干凈待用
    • 02
      準(zhǔn)備一個梨和1-2快的冰糖
    • 03
      把梨削皮切小塊，紅棗從中間豎著用刀切開一分為二
    • 04
      等銀耳泡好以后，把銀耳沖洗干凈去除蒂，撕成小朵待用
    • 05
      鍋里兌入適量清水把撕成小朵的銀耳放入鍋里大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制20-30分鐘左右
    • 06
      然后加入清洗干凈泡好的小米，糯米，蓮子，百合繼續(xù)熬制25-30分鐘，熬制期間用勺子不時的攪拌下以免糊底
    • 07
      待糯米開花時放入冰糖，梨，紅棗繼續(xù)熬制20-25分鐘，待梨熬制透明能聞到香味且粥比較濃稠時即可
    小貼士

    1.這款粥熬制時間比較長，所以清水可以適量放多點
    2.甜度根據(jù)自己喜好
    3.梨的選擇最好選擇吃到嘴里沒有渣的
    4.喜歡枸杞或眼睛疲勞的可以方點枸杞