古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
90%的癌癥和飲食有著直接的關系,在我們?nèi)粘I钪杏泻芏嗟氖澄飼苯右鸢┌Y的發(fā)生,刺激癌細胞的生長,比如熏制或腌制的食物,但是吸煙以及吃檳榔等,哪些食物是在喂養(yǎng)癌細胞呢。
這7種食物是喂養(yǎng)癌細胞的致癌物,應立馬扔掉
1、茶垢
在南方很多人喜歡喝茶,如果茶杯洗得不勤的話會在茶杯里面產(chǎn)生大量的茶垢,在茶垢里面含有大量的汞、鉛、鎘等重金屬,同時也會含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)會增加患上肝癌、腎癌以及胃腸癌的風險。
2、熏制或者腌制的食物
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)喜歡吃熏制或者腌制的食物患上肝癌以及胃癌的風險會高達40%以上,因為這些食物里面含有大量的多環(huán)碳氫化合物以及苯并芘,屬于強烈的致癌物質(zhì)。
3、油炸的食物
在北方的大街小巷經(jīng)常會看到油炸的食物,比如油餅或者油條等,在加工的過程中有會反反復復的利用,這樣就會產(chǎn)生多環(huán)芳烴,屬于強烈的致癌物質(zhì)。
4、大量的喝酒
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)40%的肝癌是因為長時間大量喝酒所引起的,尤其是北方人容易患上肝癌,喝酒會導致脂肪肝的發(fā)生,隨著時間的推移對肝細胞帶來慢性的損傷,導致肝纖維化以及肝硬化,最終演變成肝癌。
5、咀嚼檳榔
有一些地方的人群喜歡吃檳榔,但是檳榔里面含有的檳榔生物堿屬于強烈的致癌物質(zhì),會刺激口腔黏膜,從而引發(fā)口腔癌的發(fā)生。當里面的致癌物質(zhì)被大量吸收之后會引起肝癌、胃腸癌等。
6、吃太辣以及太燙的食物
有一部分人群在吃飯的時候會趁熱吃,經(jīng)過研究表明,如果飲品溫度在65℃的話,那么就會增加患上食管癌的風險。因為過熱的食物會對胃黏膜和食道黏膜造成嚴重的損害,當黏膜受到反反復復慢性損傷的時候就會引起炎癥,從而發(fā)生了惡變。
7、爛水果
水果爛了之后,有一部分人群擔心浪費會直接把壞的切掉,其實當水果回來之后,微生物代謝的過程中會產(chǎn)生很多的有害物質(zhì),加快了真菌的繁殖,真菌具有致癌功效,即使把腐爛的部分切掉,剩下的水果也不能吃。
溫馨提示
除了以上食物之外也不能吃受潮的食物,比如玉米,花生以及堅果等里面含有的黃曲霉毒素,會直接引起肝癌的發(fā)生,在日常生活中要合理的儲存食物,一旦食物變質(zhì)或者受潮堅決要扔掉。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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