古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
肝臟是我們?nèi)梭w中非常重要的解毒器官,如果我們的肝臟出現(xiàn)了問題,很容易導致體內(nèi)積聚大量毒素。最基本的表現(xiàn)就是臉上長痘痘,身上長紅包。如果我們的身體積聚了大量毒素,我們的內(nèi)臟器官將會很虛弱,很容易引起其他疾病的入侵。此外,積年累月給肝臟巨大壓力,很容易誘發(fā)肝癌的產(chǎn)生。
哪些食物會傷害肝臟呢?
1、辛辣食物會傷害肝臟
辛辣的食物很容易加重濕氣。肝臟功能不足的人一般也都是濕熱體質,如果食用了過多的辛辣食物,會導致濕熱癥狀的加重,反過來影響肝臟健康。
2、太燙的食物會傷害肝臟
我們這里說的太燙的食物,并不是指溫度很高的食物,而是指那些經(jīng)過高溫燒烤,高溫涮煮的食物。這些食物在料理的過程中會產(chǎn)生很多的有害物質,這些物質都需要肝臟來分解,長期食用這樣的食物會給我們的肝臟帶來很大的壓力,使肝臟不堪重負。
3、腌菜會傷害肝臟
腌菜中不但含有大量的鹽,還含有很高的亞硝酸鹽。鹽中的鈉離子會影響肝臟的新陳代謝,而亞硝酸鹽更是很容易致癌。因此,無論我們的肝臟是否健康,都應該盡量少吃腌菜。
4、酒精會傷害肝臟
喝酒傷肝,這是因為酒精中的乙醇需要肝臟來分解代謝,少量的飲酒可以幫助我們加快血液的循環(huán),對身體有益??扇绻罅匡嬀?,會給肝臟造成很嚴重的負擔。
哪些食物可以幫助肝臟減壓呢?
1、綠豆
綠豆可以解毒!綠豆中富含綠豆蛋白以及黃酮類化合物,這些物質可以和重金屬鹽形成沉淀物,使之減少或失去毒性。這也就幫我們分擔了肝臟的壓力,使肝臟恢復健康。
2、丁香茶
丁香茶具有解毒,抗氧化的作用,可以有效阻止有害物質的入侵。在食用燒烤,麻辣燙等食物后,如果能喝一些丁香茶,可以有效阻止有害物質傷害我們的肝臟,而且丁香茶香味濃郁,口感非常不錯。
3、苦瓜
中醫(yī)上認為苦養(yǎng)肝,一般的苦味食物都有很不錯的解毒功效??喙现械目喙纤?,可以激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,讓肝臟細胞的活性增強,有效的阻礙有害物質的入侵。
溫馨提示
除了以上這些食物,還一種食物要格外小心,那就是已經(jīng)發(fā)霉的食物。這些食物會產(chǎn)生具有強烈毒性的黃曲霉毒素,只需要一點點,就會非常嚴重的傷害我們肝臟,還很容易致癌。因此,一旦發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉,必須要將所有的食物全部丟掉,切不可切掉一半,留沒有發(fā)霉的繼續(xù)吃。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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