螃蟹和柚子能一起吃嗎 螃蟹和柚子一起吃了怎么辦

在日常生活中，螃蟹是很常見的一種美食，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，味道鮮美，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。螃蟹能和柚子一起吃嗎？

螃蟹和柚子能一起吃嗎

不能。因為螃蟹中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而柚子中含有大量酸性成分，這些營養(yǎng)會相互作用，導(dǎo)致蛋白質(zhì)出現(xiàn)沉淀、變性，使人體難以消化吸收，并且還會對腸胃造成較大的刺激，很容易引起腸胃不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀。再說，柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的時候不應(yīng)該食用寒性的柚子，會加重身體寒涼之氣，導(dǎo)致身體不適。

螃蟹是甲殼類生物，含有五價砷，柚子含有維生素c，五價砷在維生素C的作用下，會變成三價砷，對身體可生產(chǎn)毒害作用。吃了螃蟹后，可考慮在4個小時以后吃柚子！

螃蟹和柚子一起吃了怎么辦

1、喝生姜紅糖水

螃蟹和柚子一起吃了后，應(yīng)該喝點生姜紅糖水，這樣可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣，加快食物的消化及吸收，還可以幫助食物盡快的排出，緩解身體的不適感。

2、喝淡鹽水

如果說腸胃不好，吃了螃蟹和柚子后很容易就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，那么這時候喝點淡鹽水不僅有殺菌的作用，還能使體內(nèi)電解質(zhì)平衡，改善身體不適的癥狀。

3、就醫(yī)檢查

一般來說，螃蟹和柚子一起吃了的影響并不是很大，但不排除有些身體素質(zhì)比較差的人群，如果實在不放心的話，建議去看看醫(yī)生比較好，以免延誤時間，加重的身體不適。

螃蟹不能和什么一起吃

1、寒性水果

螃蟹本身是一種寒性食物，不適合與西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用，以免刺激腸胃，引起腸胃受涼，出現(xiàn)腸胃不適的情況。

2、鞣酸含量高的水果

螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，不適合與柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量豐富的食物一起食用，以免出現(xiàn)消化不良，腹痛腹瀉等身體不適的癥狀。