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白蘿卜有解藥性嗎? 醫(yī)生:冬天吃它勝過一堆補藥!

2017-12-08 14:28:03      家庭醫(yī)生在線

俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”。冬天是吃白蘿卜的好時節(jié),不僅因為白蘿卜美味、口感好,還因為白蘿卜對身體有益處,多種微量元素可以增強機體免疫力。不過也有人說,白蘿卜有解藥性,如果服藥就不要吃白蘿卜了。真的是這樣嗎?

廣東省中醫(yī)院芳村分院消化科主任 陳延醫(yī)師表示,很多人都認為,蘿卜有解藥的作用,吃中藥的時候不要吃蘿卜,其實這是一個誤區(qū)。從中醫(yī)理論來說,蘿卜和其他中藥沒有相畏的情況,因此不存在對其他中藥的影響。”但是,由于蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用,中醫(yī)認為,行氣太過則容易破氣,因此,吃蘿卜會對補氣類藥物(如人參、黃芪)的補益作用,存在著一定的妨礙。加上,廣東人經(jīng)常會用黨參、杞子、黃芪之類藥材煲湯,以達到滋補作用,此時就不要再吃蘿卜了,除非你不需要那些藥材的滋補作用。

白蘿卜的5大功效

1、預防感冒。白蘿卜營養(yǎng)豐富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素和多種礦物質(zhì)及少量粗蛋白外,還含多種氨基酸,多多食用能增進機體的免疫能力,預防感冒。

2、消食化積。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3、預防癌癥。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收;蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,甚至還對癌細胞的生長有抑制作用,具有防癌作用。

4、預防心腦血管疾病。蘿卜或其籽熬水可以擴張血管而降壓,還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。鮮蘿卜榨汁長期服用(每日2次,每次15—20ml),在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。

5、預防泌尿疾病。炒蘿卜籽可使膀胱逼尿肌收縮,膀胱括約肌舒張,對動力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機械性尿路梗塞有一定療效。

白蘿卜怎么吃最治病

(1)白蘿卜+梨:

可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

(2)白蘿卜+羊肉:

燒傷、解熱毒:蘿卜1000克,羊肉500克,煮湯,食肉飲湯。

(3)白蘿卜+橄欖:

白蘿卜250克,橄欖6克,切碎水煎,日服2次,數(shù)日可愈。

(4)白蘿卜+蔥:

感染風寒后,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。

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(責任編輯:王春蘭 )

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