大豆肽有抗氧化作用和調(diào)節(jié)胰島素功能等作用

2017-07-28 17:59:28

1、具有快速恢復(fù)疲勞、增強(qiáng)肌肉力量的功能

工作與運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的疲勞，從生理學(xué)看是指肌肉的分解與消耗。人體為了補(bǔ)給能量，需要消耗肌肉中的氨基酸，致使肌肉組織受到損傷，因而產(chǎn)生疲勞。

要消除疲勞，最重要的是“在恰當(dāng)而又最快的時(shí)間里補(bǔ)充消耗掉的氨基酸”大豆肽被腸道吸收的速度比蛋白質(zhì)和氨基酸快得多，可在20分鐘內(nèi)被人體有效吸收，且不需消耗人體能量，這對(duì)肌體獲取充分的氨基酸源，迅速修復(fù)受損肌肉，消除疲勞，具有重要作用。

人的大腦通過(guò)分泌生長(zhǎng)激素來(lái)激活肌肉的修復(fù)功能，經(jīng)反復(fù)地“運(yùn)動(dòng)——補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)——休息”的循環(huán)，使肌肉纖維修復(fù)得比以前更粗、更強(qiáng)壯。在運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充大豆肽，可以減輕肌蛋白降解，維持體內(nèi)正常蛋白質(zhì)合成，防止肌肉損傷，保持持久體力。

運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充大豆肽，可以迅速補(bǔ)充消耗掉的氨基酸，抑制或縮短了體內(nèi)“負(fù)氮平衡”，消除疲勞、增強(qiáng)肌肉。

2、降低膽固醇作用

人體在消化、吸收膽固醇的時(shí)候、需要膽囊分泌的膽汁酸幫助，大豆肽在吸收過(guò)程中刺激十二指腸分泌，引起膽囊的強(qiáng)烈收縮，促進(jìn)膽汁酸化，破壞膽固醇的吸收，使膽固醇隨著膽汁不斷的排到腸腔，帶入大腸，減少了小腸及大腸對(duì)膽固醇的吸收利用，達(dá)到降低膽固醇的目的。

3、降血壓作用

大豆多肽能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶（ACE）的活性。由于血管中的ACE能使血管緊張素x轉(zhuǎn)換成為y，后者能使末梢血管收縮，血壓升高。大豆多肽能抑制ACE活性，因而可防止血管末梢收縮，達(dá)到降血壓作用。而大豆多肽的對(duì)正常血壓沒(méi)有降壓作用，所以它對(duì)有心有心血管疾病的患者有顯著療效，面對(duì)正常人體又無(wú)害處，且安全可靠。

4、具有促進(jìn)能量代謝及減肥效果

大豆肽可促使交感神經(jīng)的活化，誘發(fā)褐色脂肪組織功能的激活，因而促進(jìn)能量的代謝，能有效地減少體脂，同時(shí)保持骨骼肌重量不變。