古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)在吃夜宵已經(jīng)逐漸成為了人們的一種生活習(xí)慣,經(jīng)常吃夜宵有害身體健康,但是很多人都改不掉這個壞習(xí)慣,不得不吃。很多經(jīng)驗告訴我們,不想發(fā)胖的話,晚上不要吃太多東西,尤其要跟宵夜說再見。那么吃夜宵會發(fā)胖嗎?吃夜宵有什么需要注意的?
吃夜宵會發(fā)胖嗎
有調(diào)查資料顯示,長期吃夜宵最容易發(fā)胖。肥胖人群中,95%的人有夜問加餐的習(xí)慣。夜間進(jìn)食過多,會使過多的營養(yǎng)物質(zhì)充分吸收,使能量的消耗減少。經(jīng)常處于此種情況下,就會逐漸產(chǎn)生肥胖。原因顯而易見,晚上人體功能代謝差、吸收好,而且一般晚上要比白天吃得多、吃得好,再加上晚上消耗得少,自然很容易發(fā)胖。
經(jīng)常吃夜宵的危害
1、誘發(fā)失眠
晚上吃宵夜吃得太飽,容易導(dǎo)致對體內(nèi)的五臟六腑進(jìn)行壓迫。并且晚上吃宵夜之后,體內(nèi)的器官就不能夠休息而要繼續(xù)工作,這種緊張的情緒會傳遞給大腦,導(dǎo)致大腦興奮度增強,并且傳遞到身體的各個角落,引起晚上失眠。
2、誘發(fā)疾病
經(jīng)常吃夜宵,如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜問經(jīng)常保持高脂肪含量,夜間進(jìn)食太多,或頻繁、屢次進(jìn)食,會導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來,也成為動脈粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一。同時,因為長期夜宵過飽,會反復(fù)刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的B細(xì)胞功能減退,甚至提前衰退,發(fā)生糖尿病。
吃夜宵注意事項
1、夜宵黑名單:方便面、海鮮
有些人認(rèn)為,方便面方便又簡單,夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便面;有些人則喜歡在粥里增放很多肉、海鮮,或用鹵味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當(dāng)勞等油炸外賣。對此,專家指出,方便面的含油量和卡路里非常高,營養(yǎng)又不均衡,而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白,很難消化,當(dāng)宵夜吃不僅影響睡眠,甚至?xí)绊懙诙煸缟系氖秤?/p>
2、宵夜中要特別注意酒類的控制
有些人往往熬夜進(jìn)行應(yīng)酬或是各種娛樂活動時,會選擇飲用啤酒、白酒等酒類。其實,這對人體的健康也是極為不利的,它不僅僅會使你的肝臟、腎臟以及胃腸道得不到休息,更會加重它們的負(fù)擔(dān),久而久之,必將會引起各種疾病,如酒精性脂肪肝、胃腸功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)等。并且,啤酒等被稱為“液體面包”,其所包含的巨大熱量會讓容易引起體內(nèi)脂肪堆集,加重心臟負(fù)擔(dān)。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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