小米桂圓粥是能在一起煮嗎

小米桂圓粥是能在一起煮嗎

能在一起煮。

小米富含豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)。桂圓可以補充蛋白質(zhì)和維生素、活血養(yǎng)顏，也是孕婦產(chǎn)后的滋補粥。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神、健腦益智、補養(yǎng)心脾的功效。桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。買小米要買色澤深、發(fā)暗的黃色，米粒小，硬的，這樣的小米熬出來的粥很香很糯，不要買金黃的。

食材：小米60g、桂圓30g、枸杞適量、水適量、冰糖適量。

制作法方法：

1、將小米淘洗干凈，與桂圓肉、枸杞分別洗凈；

2、砂鍋置火上，放入適量清水，水煮沸后下小米；

3、鍋中小米煮滾后放入紅棗、桂圓肉、枸杞，再次煮滾后，改用小火煮；

4、當(dāng)小米快熟爛時，加入冰糖，繼續(xù)煮至粥稠時即可。

養(yǎng)生指南：紅棗、桂圓都是養(yǎng)心安神之佳品，與小米合用，其功效更佳。

貼心提醒：桂圓易生內(nèi)熱，故實熱體質(zhì)者不宜多食。