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糖尿病人吃粗糧如何搭配細(xì)糧？

2017-08-25 13:56 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病人吃粗糧如何搭配細(xì)糧？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

劉娟副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

您好，粗糧和細(xì)糧搭配食用可以做成粥，這樣不但有利于控制血糖，也能保證營養(yǎng)均衡。例如：小米和細(xì)糧搭配食用可以做：小米綠豆粥：把小米和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。另外如臘八粥，小米添加珍珠米、薏仁米、麥仁、黑米，百合、蓮子、桂圓、綠豆等熬制而成。
2017-08-25 15:01

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