花生能預防腸癌

預防心血管疾病

花生含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可增加毛細血管的性，預防心臟病、高血壓、腦溢血的產生，防止膽固醇在血管沈淀、堆積而引起動脈硬化?；ㄉ鷼ず心鞠菟丶癇谷甾醇，可降血壓、降血脂。

滋血通乳

花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。

預防腸癌

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會。

防治皮膚病

花生具強化表皮組織及防止細菌入侵的功用，可用于防治皮膚老化、濕疹、乾癬及其它皮膚病。

排毒減肥

人們都認為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發(fā)胖，研究發(fā)現，經常吃花生和花生醬，不僅不會導致發(fā)胖，還能達到幫助減肥的目的。