家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
厭食
掛號(hào)科室：消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>胃癌肝癌慢性胃炎胰腺癌急性胃炎

瘦肉蘿卜湯

2017-11-01 16:26:41      

瘦肉蘿卜湯

原材料：瘦制肉10克，白蘿卜100克，芹菜5克，生姜5克，胡蘿卜10克。

調(diào)味料：花生油5克，鹽5克，味精2克，白糖1克。

制作過(guò)程

1、 瘦肉用刀剁成肉泥，白蘿卜去皮切成中絲，芹菜切段、生姜去皮切絲，胡蘿卜去皮切絲。

2、 燒鍋加水，等水開(kāi)時(shí)投入白蘿卜，胡蘿卜絲，煮去其苦味，撈起待用。

3、 另燒鍋下油，倒入花生油，姜絲、肉泥熗鍋，注入雞湯燒開(kāi)，加入胡、白蘿卜、芹菜調(diào)入鹽、味精、白糖煮至入味即成。

營(yíng)養(yǎng)功效

蘿卜絲可健胃，消食，利尿，素有“蘿卜上街、藥鋪不開(kāi)”之說(shuō)，適用于兒童厭食消瘦腹脹，低熱等病癥。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

瘦肉蘿卜湯

另燒鍋下油，倒入花生油，姜絲、肉泥熗鍋，注入雞湯燒開(kāi)，加入胡、白蘿卜、芹菜調(diào)入鹽、味精、白糖煮至入味即成。詳細(xì)>>

瘦肉蘿卜湯

瘦肉用刀剁成肉泥，白蘿卜去皮切成中絲，芹菜切段、生姜去皮切絲，胡蘿卜去皮切絲。燒鍋加水，等水開(kāi)時(shí)投入白蘿卜，胡蘿卜絲，煮去其苦味，撈起待……詳細(xì)>>

蛤蜊蘿卜湯

新鮮蛤蜊、蘿卜半根、火腿或咸肉1小塊、姜絲、蔥花。 詳細(xì)>>

螃蟹蘿卜湯

螃蟹事先腌漬，可以去腥，放入適量的姜絲，不僅可以去味，還能中和螃蟹的寒性。詳細(xì)>>

玉米排骨蘿卜湯

這道湯做法極其簡(jiǎn)單，只要有時(shí)間和愛(ài)心，不需要太高的烹調(diào)技術(shù)一樣可以做得很好。我覺(jué)得食物也是有靈性的，你只要用心的來(lái)做，會(huì)得到很好的回報(bào)?！?a href="http://m.newwyomingnarrative.com/yinshi/soup/201112/37731212114943.html" target="_blank">詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 陳科全

  • 李躍

  • 邱健行

  • 趙芯梅

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]