辣炒雞絲榨菜做法

用料：雞胸肉300克，青椒100克，筍肉50克，胡蘿卜50克，濕冬菇50克，蛋1個(gè)，沙茶醬50克，精鹽2.5克，味精2.5克，蘇打粉1克……詳細(xì)>>

春天的蕨菜鮮嫩爽脆，有極為特殊的山野味，可以嘗嘗鮮。蕨菜常見的吃法是腌制后作為小菜，送粥下飯，都很可口。如果是新鮮蕨菜，炒之前要用清水浸……詳細(xì)>>

功效：空心菜中含有大量纖維素，可增進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速排便，對(duì)于防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。詳細(xì)>>

調(diào)料：鹽、味精、糖、雞粉、水淀粉、料酒、食用油。下入香芹、紅椒大火炒勻后加入鹽、味精、糖、雞粉調(diào)味。詳細(xì)>>

已去尾的田螺加入少許香油和鹽，再加入清水浸泡2小時(shí)，反復(fù)沖洗后，加入料酒浸泡30分鐘；另起鍋，加適量油，燒熱后放入干辣椒、蒜片、花椒、八……詳細(xì)>>