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低血糖
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天天美食菜譜三色空心菜

2017-11-01 10:28:27      

天天美食菜譜 三色空心菜

現(xiàn)在正值空心菜（又名通菜、蕹菜）當(dāng)季的時(shí)候，空心菜有清熱解毒、通便防癌、降低血糖等作用，一般人均可食用，但因空心菜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。

材料：空心菜莖一小把約300克-400克，豆千張一塊，西紅柿一個(gè)，洗凈備用，鹽適量。

做法：將空心菜莖切成一厘米左右的小段，豆千張卷好切絲，西紅柿切小丁。炒鍋入油旺火加熱，依次放入空心菜、豆絲、西紅柿大火快炒。出鍋前加入鹽和生抽，裝盤即可。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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