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肝炎
掛號科室:肝病科 同類疾病:肝硬化肝腹水肝病肝豆狀核變性肝纖維化

番茄墨魚湯

2017-10-31 17:31:09      

配方:

番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。

1、把番茄洗凈,切薄片;鮮墨魚洗凈,去黑色筋膜,切4厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。

2、把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用,炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、蔥爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入蕃茄、墨魚、鹽,用文火煮25分鐘即成。

食法:每日1次,每次吃墨魚50克,隨意吃蕃茄喝湯。

功效:滋陰潤燥,補中和血,寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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