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胃炎
掛號科室:消化內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>慢性胃炎膽汁反流性胃炎急性胃炎幽門螺桿菌感染急性胃粘膜病變

吃豆芽的講究

2017-10-31 13:37:50      

可以說豆芽無論是煮還是炒或是涼拌做成汁都別具有風(fēng)味,但是豆芽也不是說越多越好,日常在吃豆芽的時候還是有一定的講究的。

中醫(yī)認(rèn)為豆芽性偏涼(特別是綠豆芽,因此建議日常最好選擇黃豆芽)。如果吃多了容易引起腹瀉、慢性胃炎等問題。因此建議那些本身就屬脾虛、寒濕體質(zhì)的人最好少吃豆芽。另外建議在煮豆芽的時候可以適當(dāng)?shù)募有┙z中和一下,這樣就可避免其過涼的問題了。

日常在購買豆芽的時候一定要確保其是新鮮的,目前曾爆出市面上有一種人工發(fā)酵的豆芽會給人體的健康帶來很大的威脅,因此建議購買豆芽的時候一定不要貪圖小便宜,購買那些不合格的豆芽。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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