家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

蓮藕排骨湯

2017-10-26 13:41:48      

材料：豬小排、蓮藕各500克、姜1塊、鹽、米酒。

制法

1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉松散，再切滾刀，然后用鹽腌一下，待用。

2、把洗凈斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生姜一塊，再開鍋時(shí)加藕一起燉，直到熟。

3、根據(jù)自己口味，調(diào)一下咸淡，燉出來的藕湯，有蓮藕的甜香味。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

蓮藕排骨湯的功效!

蓮藕是自古以來就為人們所鐘愛的食品，據(jù)中醫(yī)記載藕又稱為“靈根”，味甘，性寒，無毒，視為祛瘀生津之佳品，止瀉固精。詳細(xì)>>

蓮藕排骨湯的功效

可以起到清熱去燥、補(bǔ)中益氣、通腸排便的作用，同時(shí)對女性來說，更有補(bǔ)血養(yǎng)氣，護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。適合貧血、心慌失眠的人吃，可以緩解病癥帶來的不……詳細(xì)>>

蓮藕排骨湯的功效

蓮藕是自古以來就為人們所鐘愛的食品，據(jù)中醫(yī)記載藕又稱為靈根，味甘，性寒，無毒，視為祛瘀生津之佳品，止瀉固精。詳細(xì)>>

蓮藕排骨湯

把洗凈斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生姜一塊，再開鍋時(shí)加藕一起燉，直到熟。詳細(xì)>>

蓮藕玉米排骨湯

排骨、蓮藕、玉米、胡蘿卜各150g。 詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]