地瓜減肥食譜

紅薯減肥食譜一早餐：1杯豆?jié){、1個紅薯。

午餐：醬爆薯丁1份、糙米飯1份。

晚餐：紅薯1個，生沖雷公根白果茶1杯。

紅薯減肥食譜二早餐：

滑膩紅薯粥1份，豆?jié){1杯。

午餐：紅薯芝麻濃湯1份，清炒菠菜1份。

晚餐：紅薯1個，生沖雷公根白果茶1杯。

紅薯減肥食譜三早餐：1杯豆?jié){、1個紅薯。

午餐：醬爆薯丁1份、糙米飯1份。

晚餐：紅薯芝麻濃湯1份，蘋果1個。

紅薯做菜醬爆薯丁材料：紅薯250g，豬瘦肉80g，水發(fā)香菇30g，凈冬筍肉50g，油、鹽、醬油、味精、淀粉適量。

做法：先將紅薯去皮切成小丁，然后入開水中棹一下即撈出；然后將瘦肉也切成丁塊，冬筍也過開水棹一下；水發(fā)香菇后切丁。鍋?zhàn)訜裏岷笥糜突?，隨即投入肉丁炒，等到肉丁變色后，迅速加入紅薯丁和剩下的材料一起炒，待半熟后，加入醬油、食鹽，最后加入適量的水，蓋鍋蓋燜煮，水快燒干后，放入味精出鍋。紅薯芝麻濃湯材料：紅薯1個，洋蔥1/4個，高湯400毫升、牛奶100毫升，黃油半匙、鹽和胡椒各少許，黑芝麻適量。做法：先將紅薯去皮，剝成3cm的長條，洋蔥切成薄片；在鍋里入黃油加熱，加入洋蔥用中火炒軟，再加入紅薯，炒至半熟。將炒好的紅薯、洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮，待紅薯變軟后，用篩子撈出，搗成泥，加入牛奶、鹽、胡椒。最后倒入器皿中，撒上黑芝麻，如此就完成一道佳肴了。