古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蠔油杏鮑菇炒菜心的做法:
1、準(zhǔn)備食材,杏鮑菇切片,菜心如果太長從中間切開,大蒜切成蒜末,杏鮑菇用水焯一下。
2、鍋預(yù)熱后倒入油用蒜末熗鍋,倒入杏鮑菇煸炒幾下,加入蠔油繼續(xù)煸炒,最后把菜心倒入鍋中同時(shí)加鹽和雞精,就這么簡單出鍋。
小貼士:
杏鮑菇可增強(qiáng)人的免疫力,具有降血脂的作用,菜心含有豐富的鈣、鐵和維C,兩種食材一起炒可以防癌,真是好處多多。
建議杏鮑菇用水炒一下再炒,這樣可以去掉杏鮑菇中的草酸。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
蠔油杏鮑菇炒菜心的做法:1、準(zhǔn)備食材,杏鮑菇切片,菜心如果太長從中間切開,大蒜切成蒜末,杏鮑菇用水焯一下。2、鍋預(yù)熱后倒入油用蒜末熗鍋,……詳細(xì)>>
老年人活動量少,有時(shí)吃完飯做著不動,腸胃蠕動差,吃完的食物不易消化,容易積食,那正時(shí)不防吃些消食食物-----蠔油杏鮑菇炒肉線,蠔油也杏……詳細(xì)>>
有好多的朋友在日常的飲食當(dāng)中特別的注重,不但要達(dá)到營養(yǎng)、美味的效果,同時(shí)還要達(dá)到養(yǎng)生和保健的功效,其實(shí)生活當(dāng)中這樣的飲食也特別多,大家也……詳細(xì)>>
菌類食品現(xiàn)在越來越多的出現(xiàn)在我們的飯桌上,他因?yàn)槠錈崃康?,營養(yǎng)高被越來越多的人所喜愛。杏鮑菇就是其中一種比較受大家歡迎的菌類食物之一,它……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾?。宦阅I病、...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]