古熾明 副主任醫(yī)師
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蒜蓉炒菜心的做法:
1、準(zhǔn)備食材。
2、鍋內(nèi)燒開水,將菜心焯水?dāng)嗌?,撈起控干水份備用?/p>
3、鍋內(nèi)放油,低油溫下入蒜蓉炒出蒜香味。
4、迅速下入菜心,放入鹽,味精,大火快迅翻炒即可。
5、一道色鮮味的菜就炒好了。
以上就是蒜蓉炒菜心的家常做法。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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