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羊肉湯和對蝦通草絲瓜湯

2017-09-22 10:08:36      

1、羊肉湯

材料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北茂50克。

做法:

(1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗凈切成片或絲。

(2)將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋,加水上火同煲約10小時,取濃汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麥芽糖樣,即可食用。

功效:此菜以羊肉為主料,配以多種中藥,有健胸作用,女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

2、對蝦通草絲瓜湯

材料對蝦2只,通草6克,絲瓜絡(luò)10克,食油蔥段、姜絲、鹽各少許。

做法:

以上對蝦、通草、絲瓜絡(luò)收拾干凈,入鍋加水煎湯,同時下入蔥、姜、鹽,用中火煎煮將熟時,放入食油,燒開即成。

功效:對蝦、通草、絲瓜絡(luò)食物與中草藥,配成湯菜,可通調(diào)乳房氣血,通乳和開胃化痰功效。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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