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冬日暖湯 白菜粉絲羊肉湯

2012-01-11 09:27:48      家庭醫(yī)生在線

  

冬日暖湯-白菜粉絲羊肉湯

  原料:

  粉絲、白菜、羊肉片、姜片、蔥花。

  調(diào)料:

  鹽、雞精(或味精)、白胡椒粉、香油。

  做法:

  1、粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗凈切成段備用;

  2、鍋中放水及兩片生姜燒開(kāi)后放入泡軟的粉絲燒開(kāi)后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,調(diào)入鹽,雞精,煮開(kāi)后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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