產婦能吃四季豆嗎

產婦是可以食用四季豆的。

但是四季豆生吃會中毒，所以產婦食用四季豆前要先將四季豆煮熟透，以破壞毒素，避免中毒。

四季豆含有豐富的營養(yǎng)元素，產婦生產后身體比較虛弱，免疫力就會下降，吃四季豆可以補充營養(yǎng)，強身健體，提高抵抗力，增強免疫力，有效抵抗病菌入侵，保證身體的健康。

四季豆含有豐富的葉酸，每100克四季豆就含有27.7微克葉酸，產婦吃四季豆，可以補充葉酸，補充精力，緩解精神，減輕生產帶來的疲勞感，克制疼痛感，平緩心情，保持良好，健康的情緒，還可以維護腦部和神經系統(tǒng)的健康，健腦補腦。

四季豆含有豐富的纖維素，產婦吃四季豆，可以補充纖維素，促進腸胃蠕動，促進消化，改善胃口，增進食欲，促進攝入的營養(yǎng)元素的多元化，增強腸胃功能，減輕身體水腫現(xiàn)象，促進身材的產后恢復。

四季豆含有豐富的磷，每100克四季豆就含有51毫克磷，產婦吃四季豆，可以補充磷，維持正常的生命活動，促進骨骼的鈣化，補充能量，促進身體對營養(yǎng)物質的吸收消化。

四季豆含有豐富的維生素，產婦吃四季豆，可以補充維生素，促進體內的新陳代謝，明目養(yǎng)眼，保持皮膚的水潤，避免皮膚因生產而變得干燥，減輕妊娠紋產生的現(xiàn)象。