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紅酒板栗燒雞翅

2017-09-19 14:39:01      

主料：雞翅、去皮板栗、紅酒。

輔料：冰糖、鹽、油。

紅酒板栗燒雞翅的做法：

1、雞翅洗凈，瀝干水份；

2、鍋內(nèi)燒熱油，放入雞翅每面煎一分鐘；

3、倒入紅酒沒(méi)過(guò)雞翅后再多放一點(diǎn)（板栗稍微難熟一些），加冰糖；

4、待冰糖融化，放入板栗和少許鹽，大火燒開(kāi)，中小火收至湯汁濃稠，大火收汁即可！

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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