養(yǎng)肝明目南瓜紅蘿卜魚茸羹

春日宜羹湯，南瓜富含果膠，能降低血液膽固醇，能起到防止動脈硬化的作用，中醫(yī)認為它有補中益氣、降血脂、降血糖的功效。紅蘿卜則富含對人體十分……詳細>>

很多父母擔心孩子吃魚會被魚刺卡到，那么可以嘗試一下魚刺較少的鱸魚，鱸魚中的營養(yǎng)非常豐富，對孩子的成長發(fā)育也是大有益處的。詳細>>

西芹600克，鮮魚肉300克，上湯1000克，精鹽6克，雞蛋1個，胡椒粉0.2克，麻油2克，粟粉10克，熟豬油70克，純堿2克。詳細>>

佘自強，2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員……詳細>>

干品燕窩含蛋白質、碳水化合物、糖類、微量脂肪、纖維素等成分。中醫(yī)認為燕窩味甘性平，入肺、胃、腎經，有養(yǎng)陰滋燥、益氣補中的功效。與多種原料……詳細>>