糖尿病患者如何選擇果汁

大家都知道糖尿病患者要特別注意控制糖分的攝取，而果汁中所含的糖量很高，那么，糖尿病患者就不能喝果汁嗎？其實(shí)不然，只要注意選擇果汁，糖尿病患者也是可以喝果汁的。

糖尿病患者如何選擇果汁？

1、商品果汁飲料富含糖應(yīng)少喝

現(xiàn)在，市面上各種各樣的果汁產(chǎn)品，品種味道甜美，外觀包裝鮮艷，越來越吸引人的眼球。不管超市多大或者多小，都可以見到果汁專柜上色彩繽紛，讓人流連忘返。但是對于糖尿病患者來說，市面果汁屬于危險(xiǎn)食品，容易破壞血糖的穩(wěn)定。

這是因?yàn)槭忻婀蠖嘤锰蔷?、香精、果汁濃縮液配制。生產(chǎn)過程中，添加了大量的糖、甜味劑、酸味料、香料等成分進(jìn)行調(diào)味，這不僅影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量，而且大大增加了果汁的含糖量。所以，商品果汁飲料，糖尿病患者要盡量少喝。

2、選用低糖水果榨汁

選來榨汁的水果含糖量決定了果汁的含糖量。一般低糖水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等，都屬于低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等，就要少吃點(diǎn)了。

另外，建議大家選擇代水果蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和維生素，熱量極少。即使多喝了點(diǎn)西紅柿汁或黃瓜汁，您也不用擔(dān)心血糖會升很高。

時(shí)令水果榨汁更健康。據(jù)了解，現(xiàn)在的反季節(jié)水果主要是通過特殊手段改變生長環(huán)境讓植物的成熟季節(jié)提前而栽培出來的品種。比如，為了便于貯藏和運(yùn)輸，果農(nóng)提前把還沒有成熟的水果摘下來，再用乙烯將它們催熟銷售。這樣的水果，食用后會對人體產(chǎn)生有害影響。

糖尿病患者適合喝什么果汁？

1、番茄西柚汁

原料：柚子300克，番茄100克，薄荷2克。

制法：西柚去皮，番茄洗凈去皮，均切成小塊，與薄荷一起放入榨汁機(jī)中榨汁。

2、蘿卜汁

原料：蘿卜200克。

制法：將蘿卜洗凈切塊，用榨汁機(jī)取汁200毫升。

3、番石榴汁

原料：番石榴1000克。

制法：將鮮番石榴洗凈，放入榨汁機(jī)中榨汁。

4、桑椹汁

配方：鮮桑椹50克。

制法：鮮桑椹洗凈放入榨汁機(jī)中榨汁。