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痢疾
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秋季養(yǎng)生食譜苦瓜炒肉絲

2017-07-14 14:17:24      

秋季養(yǎng)生食譜 苦瓜炒肉絲

藥膳配方：豬肉50克，苦瓜300克，調(diào)料適量。

制作方法：將豬肉切絲加黃酒、淀粉拌勻，入熱油鍋以旺火滑炒盛起；鍋內(nèi)留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒；最后加白糖、味精稍炒即成。

用法：隨意食用。

食用功效：清熱消暑，開(kāi)胃祛濕，益脾補(bǔ)腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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