古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料;:
肥牛片 400克; 金針菇 200克
大蒜 20克;; 香菜 10克
做法 :
1、鍋中放入適量水加熱至沸騰,放入肥牛片焯燙至變色,撈出備用;
2、金針菇洗凈,過沸水焯燙30秒,撈出瀝干水分;
3、芝麻醬中逐漸加入涼開水,調(diào)至適宜濃稠度,再加入油潑蒜泥、海鮮醬油、辣椒油、香油、白芝麻混合均勻,制成調(diào)味汁;
4、將焯燙好的肥牛片和金針菇混合,再加入調(diào)味汁混合均勻,點綴上香菜碎即可;
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
今天,要為大家介紹的家常菜肴是金針菇肥牛,這款食譜不僅味道好,還有很多的營養(yǎng)價值,是我們餐桌上不可取代的美味。在這里,就來一起學(xué)學(xué)怎樣烹……詳細(xì)>>
今天就為大家推薦一款最近在我家非常受歡迎的金針肥牛湯,做起來超級簡單,平時可以在冰箱中冰鮮一些肥牛片,想吃的時候室溫化軟,十分鐘就可以喝……詳細(xì)>>
金針菇是我們常用來做菜的食材,而牛肉更是生活中經(jīng)常食用的肉類。金針菇跟牛肉一起能夠相互補充各自的營養(yǎng),因此咖喱肥牛金針菇也不失為一道美味……詳細(xì)>>
番茄金針菇肥牛在一起郵很多種做法,當(dāng)然每一種做法的誕生,都充分體現(xiàn)了勞動人民的智慧哦,每一種烹飪方式的不同,也充分體現(xiàn)了我們對這道菜價值……詳細(xì)>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:糖尿病營養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營養(yǎng)...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]