古熾明 副主任醫(yī)師
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以下介紹兩種枇杷的吃法:
枇杷膏:
原料:枇杷肉500克,冰糖600克。
制法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。
枇杷粥:
原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。
制法:以水煮冰糖,隨后入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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