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夜盲
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胡蘿卜山藥燉羊肉的做法

2017-06-20 16:54:51      

材料

用料原材料:羊腩300克,胡蘿卜100克,山藥50克,姜10克,羊骨湯1000克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、將羊腩切塊汆水,胡蘿卜洗凈切塊,山藥洗凈切塊,姜切片待用。

2、凈鍋上火,放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。

功效

胡蘿卜可潤腎壯陽,富含大量的胡蘿卜素及多種氨基酸,其所含的琥珀酸鉀鹽有降壓作用,對夜盲癥有一定的功效。

愛心提示

一般人群皆可食用。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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