兒童缺鋅怎么補(bǔ)？補(bǔ)鋅多吃海蠣子豬肝

很多小孩子都容易出現(xiàn)缺鋅的情況，很多家長一發(fā)現(xiàn)孩子缺鋅，馬上就為其補(bǔ)充各種補(bǔ)鋅藥物，其實(shí)這樣做非常不可取。兒童補(bǔ)鋅最好的方法就是從食物中獲取，在生活中可多吃些含鋅量高的食物。

兒童缺鋅危害大

給孩子補(bǔ)鋅應(yīng)避免單一補(bǔ)鋅，因?yàn)榫S生素和礦物質(zhì)之間關(guān)系密切，單純的補(bǔ)鋅效果不理想，達(dá)不到吸收和生物利用的效果。

兒童體內(nèi)缺鋅，許多生理功能都會(huì)受到影響。不僅會(huì)導(dǎo)致生長發(fā)育的停滯，而且會(huì)影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。

同時(shí)，兒童缺鋅會(huì)出現(xiàn)各種疾病，不但身材矮小體重不增，而且皮膚粗糙、毛發(fā)黃軟且干枯還會(huì)損害其味蕾功能，使味覺發(fā)生改變，出現(xiàn)飲食無味，厭食和異食。

有的兒童有喜食泥土、墻皮、紙張、煤渣或其他異物等現(xiàn)象，這是缺鋅，要補(bǔ)鋅。缺鋅嚴(yán)重時(shí)可有各種皮疹、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、下肢潰瘍長期不愈及程度不等的禿發(fā)等。

兒童補(bǔ)鋅吃什么好？

兒童缺鋅應(yīng)該怎么補(bǔ)？其實(shí)食療補(bǔ)鋅就是不錯(cuò)的方法，下面為大家介紹四種含鋅食物，常吃可助兒童補(bǔ)鋅。

海蠣子

海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經(jīng)常食用。在購買時(shí)盡量選擇鮮活的，一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼，然后下水煮熟即可，不要煮過了，否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。

豬肝

豬肝中所含的鋅元素是較多的，所以，建議家長給兒童吃豬肝，一般建議每周吃一次，補(bǔ)鋅效果較好。而且，豬肝中還含有豐富的鐵元素，常吃豬肝能預(yù)防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多，可以熬粥喝，也可以炒來吃。

瘦肉

瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的，而且瘦肉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵，因此，建議兒童經(jīng)常吃一些瘦肉，不僅能補(bǔ)鋅，還可以預(yù)防營養(yǎng)不良。瘦肉的做法很多，可以燉湯喝，也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。

胡蘿卜

很多兒童都喜歡吃胡蘿卜，其實(shí)，這種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，除了含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)以外，還含有一定量的鋅元素，所以，在炒菜的時(shí)候，不妨放一些胡蘿卜，能幫助兒童補(bǔ)鋅。

豆類

蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等，這些要多吃，建議可以多喝豆?jié){，容易消化吸收。多喝小米粥也不錯(cuò)，養(yǎng)胃安神也能補(bǔ)鋅。

蘋果

水果里面，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應(yīng)該保證吃一到兩種水果，能滿足人體補(bǔ)鋅的需要。吃水果要注意不要空腹，飯后1--2小時(shí)吃比較好。

如果你家孩子也有缺鋅的情況，不防試試多讓他吃上述食物吧！