蘑菇的營養(yǎng)

蘑菇中的蛋白質含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營養(yǎng)價值僅次于?！?a href="http://m.newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201705/1898195.html" target="_blank">詳細>>

蘑菇素來被譽為長壽菜，因為其富含蛋白質、多種維生素和礦物質，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。不過，現(xiàn)在市場上，蘑菇的品種越來越多，不同……詳細>>

蘑菇的子實體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質，其中蛋白質的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇為例，香菇的蛋白質中至少含有18種……詳細>>

蘑菇，這種菌類食物具有豐富的營養(yǎng)價值。不過，需要注意的蘑菇的吃法。如果蘑菇搭配錯誤不僅會沒有營養(yǎng)也許還會出現(xiàn)中毒等不適的癥狀。今天，就來……詳細>>

蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質和氨基酸還比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一樣有很強的飽腹感。多吃蘑菇不僅能夠讓人減肥、保持苗條的身……詳細>>