古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃什么水果最通便?
十個(gè)人里估計(jì)有八個(gè)都會(huì)回答:香蕉。其實(shí),這是一個(gè)普遍的誤區(qū),從某種程度上說,蘋果比香蕉更通便。甚至對(duì)于有些人,香蕉不但不能緩解便秘,還有可能造成大便秘結(jié)。
這是因?yàn)椋憬秾儆跓釒?、亞熱帶水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠的時(shí)候就得摘下入庫。在北方吃到的香蕉,很多都是經(jīng)過催熟后才成熟的。
不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸,即使后來被催熟了,澀味雖然已消失,但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,若一次吃較多未成熟的香蕉,非但不能通便,反而會(huì)造成便秘,尤其是對(duì)于胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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香蕉屬于熱帶、亞熱帶水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠的時(shí)候就得摘下入庫。在北方吃到的香蕉,很多都……詳細(xì)>>
香蕉。其實(shí),這是一個(gè)普遍的誤區(qū),從某種程度上說,蘋果比香蕉更通便。甚至對(duì)于有些人,香蕉不但不能緩解便秘,還有可能造成大便秘結(jié)。詳細(xì)>>
這是因?yàn)?,香蕉屬于熱帶、亞熱帶水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠的時(shí)候就得摘下入庫。我們在北方吃到……詳細(xì)>>
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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