南瓜配甘藍(lán)調(diào)理胃潰瘍 飲食謹(jǐn)守6原則

胃潰瘍要怎么吃好呢？胃潰瘍是常見的胃病，危害也是極大的，必須要引起重視。所以，在我們的日常飲食里應(yīng)該要多添加一下對(duì)胃潰瘍有所幫助的食物，一起來看看都有哪些吧。

胃潰瘍的危害

體重減輕，這是由于熱量攝入減少的結(jié)果。胃潰瘍病人常于進(jìn)食后引起腹痛，不進(jìn)食則不疼痛，因此為了減少疼痛，病人寧可少吃或不吃。由于食物的種類和量與疼痛有關(guān)，往往使病人過于慎重地選擇食品或減少飲食量。由于這個(gè)緣故，長(zhǎng)期熱量攝入不足，便會(huì)導(dǎo)致體重下降，甚至營(yíng)養(yǎng)不良。體重減輕有時(shí)相當(dāng)顯著，如果發(fā)生在40歲以上的病人，甚至?xí)古R床醫(yī)生疑為惡性腫瘤。

出血，且出血量大，容易復(fù)發(fā)。另外還有一些病人可以完全沒有癥狀，只是在偶然的情況下或死后解剖時(shí)才被發(fā)現(xiàn)患有胃潰瘍??；少數(shù)病人僅在發(fā)生了嚴(yán)重的并發(fā)癥如穿孔，出血，幽門梗阻時(shí)才被發(fā)現(xiàn)。這些病人查體可無陽性體征。此外，還有一些不典型的癥狀，如食欲不振，飯后脹滿，惡心，嘔吐等，這些癥狀的出現(xiàn)并不一定標(biāo)志著幽門梗阻的發(fā)生。臨床上應(yīng)注意加以鑒別。

那么，有哪些食物對(duì)胃潰瘍有所好處呢？

胃潰瘍多吃5種食物

南瓜?！侗静菥V目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。

甘藍(lán)。甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天用甘藍(lán)榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

紅薯?！毒V目拾遺》記載：“紅薯能補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

蜂蜜。喝蜂蜜對(duì)胃有好處，蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

蓮藕。富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能。

胃潰瘍的飲食須知

少吃油炸食物。油炸類食物不易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康產(chǎn)生不利影響，所以，盡量減少對(duì)油炸食品的攝入。

少吃腌制食物。這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物質(zhì)，不宜多吃。尤其是胃潰瘍患者更應(yīng)注意。

少吃生冷、刺激性食物。生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥，患有胃潰瘍的朋友們應(yīng)當(dāng)忌食這些食物。

規(guī)律飲食。研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同時(shí)也幫助我們養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。

定時(shí)定量。要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)定量，可以更好的幫助我們對(duì)胃的吸收和消化，改善不足。

溫度適宜。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為佳，過冷或者過燙的食物容易引起食腸癌，也不利于我們飲食。

以上就是關(guān)于胃潰瘍的飲食建議，希望對(duì)你有所幫助。