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糖尿病人有哪些飲食原則?糖友可多補充維生素C

2015-04-20 10:07:22      家庭醫(yī)生在線

糖尿病人吃什么好呢?糖尿病人不僅要控制糖分的攝取,還有很多糖尿病人飲食禁忌也是不得不知道的哦。今天,就和小編一起來看看糖尿病人的飲食有哪些原則吧。

糖尿病人的飲食原則

日常生活中不能夠吃的食物。糖尿病患者也有一些不能吃的食物,尤其是含糖量高的食物,比如每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。

柚子對糖尿病有好處。柚子屬性寒,味甘、酸,具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛的效果,而且主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥,據(jù)實驗證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑制作用,同時,有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。

補充維生素C。糖尿病患者可以根據(jù)天氣的燥熱程度選擇一些生津潤燥、清熱通便的果蔬,如苦瓜、黃瓜、萵筍、竹筍、菠菜、蘑菇、西紅柿等,因其所含的維生素C、維生素B及無機鹽、纖維素等可改善燥氣對人體造成的不良影響,滋腎潤肺。

接下來,還有糖尿病人的飲食禁忌,別錯過了。

糖尿病人飲食禁忌

爆米花。爆米花是大家看電視、看電影以及閑聊不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬于淀粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。

蜂蜜。蜂蜜是目前很多女性朋友的選擇,雖然蜂蜜能夠緩解便秘,美容等等的好處,但是蜂蜜的含糖量高達40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收,所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。

糯米。糯米與米飯還是有很多區(qū)別的,而且糯米的含糖量甚至比米飯要更高,而且糖尿病對糖的代謝不正常,所以糖尿病患者不宜吃糯米。

棗子。雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據(jù)營養(yǎng)專家統(tǒng)計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而干棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。

甘蔗。甘蔗是崇明的特產(chǎn),它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對于糖尿病身體都是有害的物質(zhì),容易誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥,所以請患者慎重考慮。

糖尿病人要控制病情,就要多注意以上飲食原則哦。

(責任編輯:詹遠 )

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