白領(lǐng)一族擺脫春困 健康飲食小tips

春天你是不是總有睡不醒的感覺(jué)？這就是中醫(yī)說(shuō)的“春困”?！按豪А辈皇遣?，是人體對(duì)春季氣候的一種適應(yīng)性反應(yīng)，完全屬于生理現(xiàn)象，但我們卻不可松懈對(duì)之。所以我們需要在飲食上加以調(diào)整，可以緩解“春困”。

為什么會(huì)有春困現(xiàn)象呢？

春困是因?yàn)榧竟?jié)轉(zhuǎn)換給人們帶來(lái)的生理變化的一種反應(yīng)。寒冷的冬天，人體受到低溫的影響和刺激，皮膚的毛細(xì)血管收縮，血液流量相對(duì)減少，汗腺和毛孔也隨之閉合，減少熱量的散發(fā)，以維持人體正常體溫。

進(jìn)入春季后，隨著氣溫的升高，人的身體毛孔、汗腺、血管開(kāi)始舒張，皮膚血液循環(huán)也旺盛起來(lái)。這樣一來(lái)，供給大腦的血液就會(huì)相對(duì)減少。隨著天氣變暖，新陳代謝逐漸旺盛，耗氧量不斷地加大，大腦的供氧量則顯得不足了。加上暖氣溫的良性刺激，使大腦受到某種抑制。因而人們就會(huì)感到困倦思睡，總覺(jué)得睡不夠。

春季飲食宜清淡

春季飲食宜清淡、新鮮、易消化，青菜、胡蘿卜、馬蘭頭、芹菜、小白菜、荸薺等食物是最佳的選擇。盡可能少吃油膩的肉類(lèi)食品，以便于腸道的消化吸收；適量多吃一些蔥、姜、蒜等辛味食物，它們具有祛濕、避穢濁、促進(jìn)血液循環(huán)、興奮大腦中樞的作用。

同時(shí)，還可用生薏米30克、扁豆20克、淮山藥10克煮粥吃，或用木棉花20克、赤小豆15克煎茶喝。采取上述方法，對(duì)消除春困能起到較好的效果。

春困飲食注意事項(xiàng)

1、早餐攝取較多的熱量。

理想的飲食安排是：早餐攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少。

2、飲食要清淡。

油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季宜清淡適口。

3、攝取足夠的蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的，所以從瘦肉、雞肉和低脂奶制品中攝取的蛋白，有助于提高人的精力。

4、常吃水果和飲果汁。

水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱無(wú)力，也會(huì)影響注意力的集中，葡萄干、橘子、香蕉、蘋(píng)果中都富含這種礦物質(zhì)。

春日食譜

一、早春時(shí)期

為冬春交接之時(shí)，氣溫仍然寒冷，人體內(nèi)消耗的熱量較多，所以宜于進(jìn)食偏于溫?zé)岬氖澄铩?/p>

早餐：牛奶1袋，主食100克，小菜適量。

午餐：主食150克，豬牛羊瘦肉（或豆制品）50克，青菜200克，蛋湯或肉湯適量。

晚餐：主食100克，蛋魚(yú)肉類(lèi)50克，青菜200克，豆粥1碗。

二、春季中期

為天氣變化較大之時(shí)，氣溫驟冷驟熱，變化較大，可以參照早春時(shí)期的飲食進(jìn)行。在氣溫較高時(shí)可增加青菜的食量，減少肉類(lèi)的食用。

三、春季晚期

春夏交接之時(shí)，氣溫偏熱，所以宜于進(jìn)食清淡的食物，并注意補(bǔ)充足夠維生素，如飲食中應(yīng)適當(dāng)增加青菜。

早餐：豆?jié){250毫升，主食100克，小菜適量。

午餐：主食150克，魚(yú)蛋肉類(lèi)（或豆制品）50克，青菜250克，菜湯適量。

晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。

春季飲食宜忌生冷油膩之品，少食酸味食品。