高位截癱患者飲食注意事項

高位截癱嚴(yán)重影響人們的身體健康，那高位截癱在飲食上有些什么要注意的呢？一起來看一下吧。

防治辦法

1、泌尿系統(tǒng)感染。

防止方法：①插導(dǎo)尿管時嚴(yán)格無菌技術(shù)，導(dǎo)尿管每周更換一次。②沖洗膀胱每日1～2次，可用生理鹽水，3%硼酸液或0.1%～0.05%呋喃西林液沖洗。③導(dǎo)尿管每4小時開放一次，以訓(xùn)練形成自動膀胱，避免膀胱長期空虛而攣縮使膀胱容量減小。④鼓勵病人多飲水，每日3000毫升以上。⑤膀胱殘余尿量小于100毫升時即可拔除導(dǎo)尿管。⑥有感染時使用抗菌素治療。目前認(rèn)為預(yù)防泌尿系感染處理尿潴留的最好措施是不予留置導(dǎo)尿管，采用4小時一次的間歇性導(dǎo)尿。

2、關(guān)節(jié)僵硬和畸形

防治辦法是每日被動活動和按摩肢體，把肢體關(guān)節(jié)置于功能位，用護(hù)架支起被褥，防止壓迫足趾形成足下垂。還可以用特殊護(hù)理和藥物如維生素A、C/E，固齒強骨膠囊、鈣片等手段，預(yù)防各種合并癥的發(fā)生，亦可進(jìn)行一些治療性臨床處理，減輕癥狀，促進(jìn)功能恢復(fù)。

3、褥瘡。

防止方法：①保持床墊平軟，避免尿糞污染，定期清潔保持皮膚干燥。②兩小時翻身一次，日夜堅持。③對骨隆起部位。如骶骨、大粗隆、足跟、髂骨嵴等處，用軟墊或氣墊保護(hù)。局部每日用25%～50%酒精擦洗，滑石粉按摩。④若已發(fā)生褥瘡可行理療、紫外線照射，還要剪去壞死組織，并應(yīng)用一些化腐生機類約物。待炎癥控制，肉芽新鮮時作轉(zhuǎn)移皮辦閉合傷口。

4、呼吸道感染。

防治辦法是鼓勵翻身、咳嗽，按膚協(xié)助咳痰，必要時用吸引器吸出。每日作蒸氣吸入2～3次。分泌物粘稠量多，無力排出者必要時作氣管切開。

高位截癱飲食注意

1、評估病人飲食習(xí)慣及營養(yǎng)狀況，明確病人營養(yǎng)不良的原因及程度。

2、向病人及家屬解釋加強營養(yǎng)的重要意義，并做好病人的心理護(hù)理，使病人有信心配合醫(yī)護(hù)人員，改善營養(yǎng)狀況，增強免疫力，促進(jìn)損傷的愈合，增強病人戰(zhàn)勝疾病的信心和繼續(xù)堅強地活下去的決心。

3、進(jìn)食時，安排病人盡量保持舒適的坐位，避免各種不良刺激。

4、食物品種多樣，色、香、味俱全，以刺激病人的食欲。并允許病人按個人嗜好選擇食物的品種。

5、給予高蛋白膳食，蛋白質(zhì)每日1。 5～2g/kg體重，豆類及動物蛋白應(yīng)占膳食蛋白的50% ，魚及畜肉含蛋白質(zhì)約為15～20%，雞蛋為11～14% ，黃豆含蛋白質(zhì)高達(dá)40%左右，谷類為植物蛋白，一般含蛋白7～10%。

6、碳水化合物適量，過多的碳水化合物導(dǎo)致過多的熱量，增加體內(nèi)脂肪。

7、飲食中應(yīng)多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于潤滑腸道，緩解便秘。

8、選用富含植物纖維的食物，如粗糧、蔬菜、水果、豆類及其它粗糙食物，以促進(jìn)排便。而且膳食纖維能縮短食物通過腸道時間，減少膽固醇在腸道內(nèi)的吸收，對降低膽固醇有益。

9、食用富含維生素B1的食物，如粗糧、麥麩、豆類、瘦肉、動物內(nèi)臟、新鮮蔬菜等。

10、多用果汁、新鮮水果及果醬等食物，這些食物含有糖及有機酸，皆有助于腸蠕動。此外，蜂蜜、生拌黃瓜、苤藍(lán)、蘿干、白薯等食物亦能產(chǎn)氣，刺激腸管蠕動。如無禁忌，應(yīng)攝入足夠的液體，每天至少2000ml，以免糞便干燥。

11、鼓勵病人少食多餐。細(xì)嚼慢咽，易利于食物的消化吸收。

12、消化不良、腸炎、腹瀉、便秘的病人宜多食用酸奶，有助于減輕腹瀉和便秘。