家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 天天靚湯 > 春季靚湯 > 正文
性病
掛號(hào)科室：性病科 同類疾病：艾滋病尖銳濕疣梅毒生殖器皰疹淋病

清熱去咳 冬瓜子桔梗燉豬瘦肉的做法

2013-02-20 09:11:25    作者：廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)  家庭醫(yī)生在線

　　干冷的冬日和即將到來(lái)的冬春交替時(shí)節(jié)，是呼吸道疾病的高發(fā)期，其中老年人和慢性病患者是主要的患病人群。除了積極鍛煉身體，注意通風(fēng)換氣、保持室內(nèi)空氣流通，多喝水外，還要補(bǔ)充富含維生素A和β-胡蘿卜素的食物，如紅蘿卜、菠菜、玉米等，補(bǔ)充滋陰潤(rùn)肺的食物，如銀耳、百合、淮山、蜂蜜等。今天特推薦一個(gè)冬瓜子桔梗金蕎麥燉豬瘦肉湯，有清熱、祛咳、除痰的功效。

　　材料：冬瓜子10克、桔梗8克(中藥店均有售)、金蕎麥20克、豬瘦肉80克、紅棗2個(gè)、生姜2片。

　　烹制：各物洗凈。藥材稍浸泡;紅棗去核;豬瘦肉切小方塊狀。一起下燉盅，加冷開(kāi)水250毫升(約1碗量)，加蓋隔水燉約兩個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)下鹽，為1人量。

家庭醫(yī)生在線（m.newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
佘自強(qiáng)（已故）
擅長(zhǎng)疾病：
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

清熱去咳冬瓜子桔梗燉豬瘦肉的做法

干冷的冬日和即將到來(lái)的冬春交替時(shí)節(jié)，是呼吸道疾病的高發(fā)期，其中老年人和慢性病患者是主要的患病人群。詳細(xì)>>

清熱祛咳除痰靚湯冬瓜子桔梗燉豬瘦肉

干冷的冬日和即將到來(lái)的冬春交替時(shí)節(jié)，是呼吸道疾病的高發(fā)期，其中老年人和慢性病患者是主要的患病人群。詳細(xì)>>

清熱解毒 瓜子菜滾豬瘦肉的做法

瓜子菜亦是嶺南野菜之一，用以滾肉片，清潤(rùn)鮮美可口，能清熱解毒祛濕除膩，為夏日靚湯之一。詳細(xì)>>

清熱祛濕 雙豆土茯苓豬瘦肉湯的做法

佘自強(qiáng)，2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員……詳細(xì)>>

清熱消暑 紫背天葵燉豬瘦肉的做法

紫背天葵是廣東肇慶的特產(chǎn)，它性平，味甘、酸，具有清熱清暑、止渴生津之功，當(dāng)?shù)厝耸顭釙r(shí)常用以泡茶進(jìn)飲，亦用以燉豬瘦肉，甘酸清潤(rùn)可口，具有清……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 楊立剛

  • 柯吳堅(jiān)

  • 熊明洲

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]