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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許伍華 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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血糖高的老人可以吃面粉,但要注意適量和選擇合適的烹飪方式。同時(shí),飲食的整體搭配也很重要。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2014-03-11 17:53
1.面粉選擇:優(yōu)先選擇全麥面粉或蕎麥面粉等富含膳食纖維的種類。
2.食用量控制:應(yīng)根據(jù)個(gè)體的血糖控制情況,嚴(yán)格控制面粉的攝入量。
3.烹飪方式:避免油炸、油煎等高油烹飪方式,以蒸煮為宜。
4.搭配食物:搭配大量蔬菜、適量蛋白質(zhì)食物,如瘦肉、魚(yú)蝦、豆類等。
5.監(jiān)測(cè)血糖:定期監(jiān)測(cè)血糖,根據(jù)血糖波動(dòng)調(diào)整飲食。
6.運(yùn)動(dòng)輔助:適量運(yùn)動(dòng)有助于控制血糖,如散步、太極拳等。
總之,血糖高的老人可以吃面粉,但要綜合考慮多方面因素,合理安排飲食和運(yùn)動(dòng),以維持血糖穩(wěn)定。
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