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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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關(guān)陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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棗花蜂蜜和槐花蜜在來源、成分、色澤、口感及功效上存在一定區(qū)別。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進行治療,切勿自行用藥。
2013-12-31 20:31
1.來源不同:棗花蜂蜜由棗花采集釀造,槐花蜜來自槐花。
2.成分差異:棗花蜜富含鐵、銅等礦物質(zhì),槐花蜜含刺槐甙和揮發(fā)油較多。
3.色澤有別:棗花蜜多呈琥珀色,槐花蜜一般為水白色。
4.口感不同:棗花蜜口感濃郁,槐花蜜相對清甜。
5.功效各異:棗花蜜有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用;槐花蜜有清熱、潤腸、涼血等功效。
總體而言,兩種蜂蜜各有特點,可根據(jù)個人需求和體質(zhì)選擇。
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