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回答1
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李轉(zhuǎn)梅 醫(yī)師
煙臺(tái)洛神醫(yī)療美容門(mén)診部
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堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,其溶于水后生成堿性溶液。常見(jiàn)的堿性食物有蔬菜、水果、豆類(lèi)、堅(jiān)果、奶類(lèi)等。 1.蔬菜:如菠菜、白菜、黃瓜等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。 2.水果:像香蕉、橙子、草莓等,能提供豐富的維生素 C 和抗氧化物質(zhì)。 3.豆類(lèi):包括紅豆、綠豆、黑豆,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維的良好來(lái)源。 4.堅(jiān)果:例如杏仁、核桃、巴旦木,含有健康的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素 E。 5.奶類(lèi):牛奶、羊奶等,富含鈣和蛋白質(zhì),有助于維持骨骼健康。 合理攝入堿性食物有助于維持身體的酸堿平衡,但飲食應(yīng)保持多樣化,不能單純依賴某一類(lèi)食物來(lái)滿足營(yíng)養(yǎng)需求。
2024-12-06 03:13
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